Dans certains contextes, comme celui de la côte sud-est de Madagascar, le développement des cultures de tubercules s’est avéré pertinent et efficace pour améliorer la sécurité alimentaire et la résilience de familles d’agriculteurs en milieu rural. Ce document revient sur les principaux enseignements qui ont pu être retirés de différents projets menés dans des contextes variés. Il constitue également un document de synthèse faisant suite à un dispositif d’évaluation mené sur une période de 3 ans avec l’appui du bureau d’évaluation Téro.
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